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Los Paleteros lança Sormetier, um novo modelo de sorveteria


terça-feira, 28/março/2017
Los Paleteros lança Sormetier, um novo modelo de sorveteria

Los Paleteros, pioneira no mercado de paletas mexicanas, lança um novo modelo de sorveteria. Com mais de 40 lojas espalhadas em 12 estados, a marca inaugura a Sormetier, uma sorveteria multimarcas.

 

A proposta inovadora marca um novo modelo de franquia. Para Gean Chu, sócio da Los Paleteros, a ideia de Sormetier é fazer uma curadoria dos melhores sorvetes disponíveis no mercado. “Imagina reunir, numa única loja, a melhor paleta, o melhor gelato, o melhor sorvete, o melhor picolé, o melhor sorvete saudável, por exemplo, trazendo o mix mais completo para o nosso cliente?”

 

Gean enfatiza que as marcas foram cuidadosamente selecionadas. “Estamos trabalhando com as marcas Los Paleteros, Bentih, Poëse, Frooty, Nestlé Gelato e Ypy”. Além do modelo inovador que é a Sormetier, a Los Paleteros expande a marca em bares, restaurantes, delis e hotéis, com freezers que levam as tradicionais paletas mexicanas para outros locais.

 

Atualmente, a empresa conta com 47 operações e cerca de 500 freezers espalhados em pelo país. Para 2017, a meta é abrir mais 20 franquias no modelo Sormetier e dobrar o número de freezers, expandindo a Los Paleteros para além das lojas.

 

Sobre a Los Paleteros:

 

Los Paleteros é uma empresa jovem, que combina sabores, criações, frutas frescas e aromas. Pioneiros no mercado de paletas mexicanas, a marca se consolidou e possui mais de 40 pontos de vendas espalhados pelo país. Com capacidade para produzir 4 milhões de paletas por mês, a Los Paleteros possui uma fábrica com 4300m² de área construída. São mais de 30 sabores produzidos a partir de uma matéria-prima fresca e de qualidade, selecionadas em diversos países.

 


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