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Festival Gastronomix acontecerá em Curitiba


quarta-feira, 04/março/2015
Festival Gastronomix acontecerá em Curitiba

Uma completa experiência gastronômica é o mote da nova edição do Gastronomix, feira ligada ao Festival de Teatro de Curitiba, que já tem data e atrações definidas. O evento será realizado nos dias 28 e 29 de março, no saguão do Museu Oscar Niemeyer. Além das tradicionais barracas com pratos oferecidos por chefs do Brasil todo, o evento terá aulas-show e, como novidades, espaço para degustação de bebidas variadas (cafés especiais, cervejas artesanais, drinques e cachaças) e loja de utensílios de cozinha.

No line-up, destaque para nomes como Kátia Barbosa, que comanda o Aconchego Carioca (com unidades no Rio de Janeiro e em São Paulo) e o Comedoria, um dos bares mais cultuados na capital fluminense. Edinho Engel (Amado-BA), Beth Beltrão (Virada’s do Lago-MG), Wanderson Medeiros (Picuí-AL), Laís Duo (Via Emilia Piadineria-SP) e Bruno Cabral (Mestre Queijeiro-SP) completam o forte time da edição. Os craques locais Rodrigo Martins (Terra Madre, C La Vie, Olivença, Vino!), Ivo Lopes (La Varenne) e Ivan Lopes (Mukeka) também estão convocados. A curadoria do evento continua nas mãos de Celso Freire. Ao fim do texto você confere o perfil de cada um deles

Todos os chefs servirão, em barraquinhas, pratos que mostram suas cozinhas em versões promocionais — preços entre R$ 10 e R$ 20. Como diferencial, estes preparos precisam seguir princípios da Gastronomia Responsável, apoiada pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza, como utilização de ingredientes orgânicos, produtos regionais, não utilização de espécies ameaçadas de extinção e aproveitamento integral de alimentos.

Inovações

Como novidade, o evento terá neste ano uma degustação gratuita de cafés Melitta. Haverá ainda um espaço para que o público conheça e experimente a rica variedade de cervejas artesanais produzidas em Curitiba.Fãs de outros tipos de bebidas terão espaço para degustar vinhos, cachaças e drinques.

Também como novidade, o evento terá uma loja de utensílios para cozinha organizada pela Bergerson Presentes.

Para que os pais aproveitem o fim de semana ao lados dos filhos, o evento prepara novas atrações para as crianças. Haverá atividades culturais promovidas pelo site Muralzinho e ações do BuZum! — um ônibus transformado em sala de teatro com peças infantis.

O ingresso para o evento custa R$ 10.

Fonte: Gazeta do Povo


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